2020非遗月|素馨花非遗活动(一)素馨茶席体验回顾

发表时间:2020-06-11 23:07作者:m6官网君


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2020年6月11日,m6官网米6体育app开展了6月非遗活动第一场:素馨花茶席行茶体验。


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茶席行茶是指从茶席的布置到茶礼再到品茶整个流程。


【茶席】


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茶席指整个品茶环境的塑造。包括品茶用具的摆放及整个品茶空间的设计,例如香炉,插花,字画,博物架等。


【茶礼】

茶礼指品茶的整个礼仪。


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1、嗅茶。

主客坐定以后,主人取出茶叶,主动介绍该品种的特点、风味,客人则依次传递嗅赏。


2、取茶

将茶筒中的茶叶放入壶或杯中,应使用竹或木制的茶匙取茶,不要用手抓。


3、分茶

分茶时要求的就是要注意不得溅出茶水,做到每位客人茶水水量一致,以示茶道公正平等,无厚此薄彼之义。分茶时,茶杯多放于客人右手的前方。


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4、添茶顺序

习惯上,最右方的茶是尾席,斟茶适量,每一泡茶,都应由茶主人进行扫尾。茶主人应随时关切每一道茶汤的变化,以便随时调整泡茶要素,以更好的发挥茶汤的品质。


5、续茶

客人喝完杯中茶,并且到了尾头,应尽快续杯。如果发现客人的杯子有茶渣,应该替客人重新洗杯,或者换杯。


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【素馨花茶】


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m6官网米6体育app多年来致力于素馨花米6体育app的研究和传承,素馨花茶便是其中成果之一。


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素馨花茶采用云南野生老树滇红为底茶,配以素馨花针,有理气止痛,疏肝养胃的功效。


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